ピザハットのピザには、マリボチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズが使用されています。そのうち、マリボチーズはデンマーク産です。ピザハットのチラシには、赤い「ＤＡＮＩＳＨ」のロゴマークが印刷されています。このマークは良質なデンマークのチーズを使用している目印です。
その目印は、徹底した品質管理のもとに置かれ、生産、輸出の全段階において各研究所や検査機関等であらゆるチェックを繰り返し受厳格な基準をパスしたデンマーク産豚肉製品およびナチュラルチーズおよび同調製品であることの証で、ピザハットのピザに使用されています。
このような良質なチーズを使用しているので、カロリーも気にならないはずです。
マリボチーズとは、デンマークを代表するイエロータイプのナチュラルチーズのひとつで、日本でも人気のあるチーズです。
クリーム色で、よく見ると豆粒大の不規則な形の気孔が散在、弾力があって口当たりもやさしく、大人から子供までいただけます。
マイルドな味わいと、熱を与えたときのとけやすさを生かして、ピザハットのピザ以外にもサンドイッチやチーズ入りのパン、グラタンなどにも使われています。デンマークでは切ったマリボーチーズと果物あわせて食べることも多いようです。
